A primeira loja conceito da cadeia norte-americana Starbucks em Amsterdã recebeu um projeto bastante peculiar, conhecida como "The Bank", projeto de Liz Muller. A decoração utiliza somente mobiliário reciclado ou recuperado, tendo empregado o trabalho de mais de 35 artesãos e artistas locais para a sua execução. Os interiores apostam no uso da madeira, do concreto e do mármore, o destaque principal vai para a instalação do teto no nível inferior, feita com 1876 blocos de carvalho cortados à mão. Neste mesmo pavimento, também chama atenção o piso de mármore original da década de 1920. A cultura holandesa tambpem são exploradas com originalidade, como em uma das paredes, coberta por formas de "speculaas", tradicional biscoito holandês. Em outra parede um grande painel contando a história do café na Holanda. Seguindo os padrões da sustentabilidade, foram utilizadas também tintas à base de água e sem aditivos químicos, torneiras especiais que economizam água e lâmpadas fluorescentes compactas e LEDs, para economia de energia elétrica. Vejam que espetáculo de projeto.
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